上水 - 東莞佬粥店 - 終於一試令人回味的竹蔗粥

上水石湖墟熟食市場的東莞佬粥店，大大話話在wish list已多年，為的是一碗幾乎全港獨有的 竹蔗粥，但就算近年供應量大了，也要一大早才有得吃，沽清速度奇高。今次有晨早任務在北區，因此才有機會拉著友人來吃一頓，我們到達時約10點半，看到只剩下煲底的少許，真的趕及水尾啊這次。一吃難忘，甜粥甜粥想像會怪，吃起來卻很受落

之前來石湖墟，多是晚市來吃小炒，而今次就換了早市，原來現在連熟食市場小店都收八達通，佩服佩服，東莞佬相當旺場，佔的位置都很廣，這裡除了粥品還有肉餅飯等，吃的多是老人家，還會開茶位。我們這些區外客，二話不說先來碗竹蔗粥 

友人提醒這裡的粥品頗大，所以我們點了竹蔗粥、炒麵和豆漿這套餐，再外點白粥油炸鬼，對兩個女生來說，是超大份量的早餐了 

竹蔗粥當中的白米成份好像不多，但有不少西米/薏米在嗎? 清熱潤喉的清甜味道，很對胃口，蘿蔔的草青味道剛好被甜味所覆蓋，是個上佳早點選擇。豆漿要了凍的，沒驚喜

炒麵見不少食友都讚過，確實色水交足貨，乾身分明不油膩，只略嫌重口味了一點，料頭足又大碟，友人看到我早餐吃炒麵嚇得怕怕，所以只憑我一人之力完成；至於油條就完全不濟，凍、無味、硬、韌，我們已經特意點碗白粥，都無法提升其味，放棄 

好高興吃到自已多年來想試的粥品，為了竹蔗粥會再來，也想一試粟米粥，但油器就不必了，記住想吃甜粥話，要早上來了啊~

地址: 上水石湖墟市政大廈2樓9號舖

電話: 2672 0028