看見身邊不少家長都會悉心為小朋友製作天天不同的造型飯盒給小朋友帶回校用膳,自問還未有這般能耐,他朝上小學時可能也會如此;現階段做的是寓趣味於食材的簡單製作,小朋友也可以參與其中,享受成果;就是「心心蛋」
你需要預備的只是一隻筷子、一張對摺的硬卡紙和兩隻衫夾/橡筋圈;在雞蛋烚熟後趁熱剝殼;放入卡紙 V字 糟內,再放上筷子於上方,用衫夾/橡筋圈固定即可,可因應想要的深度將筷子壓實一點 [但不要弄穿]
約5分鐘後,雞蛋冷卻就會定型,雖然是次的製作有點粗糙未盡完美,但也看得出是心型
切開後效果會比較明顯,以中間大幅的最為明顯,同時蛋黃的配搭也功不可沒,就挑最美的放面給小朋友慢慢享用,開心之餘也會不知不覺吃完,對付不愛吃蛋的小朋友尤其有效
[不過魚子醬還好是愛蛋之人 ^_^]
易學難精,魚子媽自已也要多加練習,做出更心心的心心蛋,簡單的製作,大家都可做得到
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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