魚子媽一向不追名牌蛋糕店，也沒有到過巴黎旅行，只是偶爾在朋友圈子中聽過 Dalloyau的名字，大家都往朝拜的餅店麼? 在海港城想跟魚子醬到空中平台看海，怕巧路過新開張的Dalloyau，也進來看看，金紅配搭的裝飾加上空間感十足的設計，夠高貴了
餅櫃內的蛋糕整齊得像操兵，像藝術品多於售賣的，魚子醬的高度剛好看到，嘩聲不斷
其實進來前已經吃了兩站甜點，但「新屎坑」的心理還是敗了三件，店員姐姐還熱切地為我籌謀可以在那cafe吃，因為現時新開業，只能在旁邊提供立食，帶著小朋友還是外帶較好；還以為如此高貴的餅店會有嚴謹的員工規條，但熱情的姐姐甚至跟魚子醬玩高高，又跟魚子醬追到門口外，我這個當客人的，反而有點帶欣賞又奇怪的想法
雖然最名物的是Opera Cake，不過同行有小朋友加上自已不好咖啡蛋糕，所以沒有選吃，反而是要了魚子醬自選的Tartelette Aux Fraises，大量士多啤梨加點藍莓與Red Currant，士多啤梨甜甜的很好吃，放底的vanilla custard好嫩，但最欣賞的還是撻皮夠鬆脆
Religieuse Exotique 是店員推介的，由2個Puff組成的修女型甜品，之後在>>Delifrance<<也吃到相同的出品，這個是芒果熱情果味的泡芙
你可以說是味道天然，但實在酸到wer晒口，好的是可以一大一細跟小朋友同吃，但問題是愛酸酸甜品的魚子媽這下也放棄了半個
反而「食慣檸檬」的小朋友就超喜歡，佩服佩服
魚子媽想為這蛋糕取名為「一無是處拿破崙」，未知是否光顧時為開幕初期，人流不算旺，貨去得不快，酥皮 - 淋到韌，淋到會lur個種；Vanilla Custard Cream一粒一粒一粒可以拆出當波子碌；真係食到講粗口，話晒近半百一件餅，都可以落得如此下場，外面還有海量選擇，那裡來多一次機會???
可能我黑仔，可能我笨，沒有吃名物，但淋的拿破崙是近十年的經典，夠了夠了
地址: 尖沙咀海港城海洋中心4樓403號舖
電話: 3185 8330
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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