鐵人家族的生活原則

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6/24/2014

尖沙咀 - Passion by Gerard Dubois on Mody Road - 10級美的餅櫃

從前在灣仔的實力小店Passion by Gerard Dubois,最近來到尖沙咀的老街道上開大大新分店,加上周邊也開設了N1 Coffee,這邊的氛圍是否會慢慢像大坑一樣起變化? 期待著

一踏進店內,那個10級引人的餅櫃放滿macaron and cupcake,靚到無得輸! 問題是已經晚上9pm,還可以有這般童話般的畫面放在眼前,是好是壞呢?  無論如何,這個晚上第一次踏進新店,已經完全令我著迷


cupcake浮誇得來又用行動說明了是原汁原味,並非那些超味精與不能吃的公仔放面,名字簡簡單單,Lemon on Lemon, Lemon on Chocolate, etc. 上下層是啥味道,一目了然

Danish and Bread的角落,也是目不暇給的地方,很想買來當早餐呢~但歐式麵包始終較乾硬,我家魚子還未應付得到,只好下次再來獨享~ 


選定了Cupcake,又選了蛋糕,不約而同與朋友都選了檸檬口味的,真的好喜歡酸酸甜品,這個晚上吃過串燒後還有檸檬口味蛋糕消滯,最佳配搭! 


嗚~~~為甚麼這裡每一個角落都那麼吸引~~~~蛋批、沙律、法包三文治的鹹食角落,無論價錢、賣相與口味都很對胃,好想找一個下午來慢慢坐,慢慢吃[當然是走魚子醬please] 

這裡室內都是高檯凳為主,而且冷得像雪房,希望溫度可以調節一下,環保一點就可以了,所以最後跟朋友坐了在室外小陽台的位置,雖然比較嘈,但晚上不算熱,頭頂也有吊扇,但只有三四張小桌,看你運氣了啊~


堂吃的甜品都有擺碟,弄得美美的,雖然只是簡單的用可可粉灑上Logo,這樣一來整個感覺都不同了;Lemon Curd的質地黏身幼滑,酸味突出,還是喜歡這裡不太甜的甜品;撻皮厚薄適中又鬆化,不失為一個有水準的檸檬撻,沒有跌眼鏡~ 

向來對cupcake興趣不大,但這裡外表浮誇,內裡單純的Lemon on Lemon,最欣賞底層的檸檬蛋糕真正濕潤軟身而檸味超強,並非一般cupcake base得個樣,雖然面面的還是挑戰失敗,不過味道真實,少不了dd油膩感~但程度可接受 

這裡也有 Macaron禮盒與盒裝牛油磅蛋糕~送禮也很有體面~不妨考慮一下~唔洗成日都a.b又或者老佛爺咁悶ge~~~ 

地址: 尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈A號舖

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記錄現年六歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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