鐵人家族的生活原則

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8/20/2014

聘珍樓 - 新舊交融的傳統月餅

今年要多謝各個品牌的關愛,收到不少月餅,發覺現時的禮盒都以迷你月餅為主,大概是因為近年大家都追求少吃多滋味也著重包裝。聘珍樓今年的包裝真的好美,好有傳統剪紙的風格但用上粉色又很年青 ^_^

迷你奶皇月一盒八個,好喜歡他們的設計,因為每格下方都會有小圖案,可能是明月,可能是月兔,而且都是獨立包裝的。聘珍樓的奶皇月餅烘烤得比較金黃微啡,是完美的顏色 


質感與各大連鎖品牌的奶皇有異,並非走軟滑幼密的路線,反而切開是粗糙易碎的質感;相信各有捧場客,因為聘珍樓的比較重鹹蛋黃味道,偏向傳統。 

終於收到一盒是大個裝的傳統雙黃蓮蓉月,魚子媽衰衰的喜歡吃有黃的蓮蓉月餅但不吃黃,因為有黃的月餅添多份油潤的香氣,而聘珍樓在這類傳統的餅食是做得不錯的,又香又滑,油而不膩,比現時過份花巧的配搭好得多

謝謝公關的厚愛,可以一嚐傳統的大月餅,這兩個美美的紙盒也會留下角作小小儲物箱 =] 



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