大角咀 - Burgerman - 只吃藍芝士漢堡好了

大角咀一帶真的超多美味食肆，可惜店面多數偏小，不適合帶小小朋友前往，所以這幾年都沒有來過這區；這夜來只有十數高桌椅的Burger小店，質素還不錯的，若前台跟廚房的溝通加以改善的話會更滿意；這裡不乏鵝肝漢堡、藍芝士漢堡等重口味之選

店內走的是美國Vintage風，到處都有66號公路那類的鐵牌，魚子醬一家三口坐的位置，抬頭一看，見到爸爸的名字，看來這個位你非坐不可了 =P

以套餐價來計算，定價中上，但份量看來也不少，朋友點的是鵝肝漢堡，只見高度並非可一口吃得著，最後還是要分開吃，個人認為這樣的Burger只賣Gimmick，不能稱作一個合適組合；魚子爸點的是和牛漢堡，而自已就選了藍芝士漢堡

這個晚上魚子醬也有同行呢，化成骷髏骨小子，但食物不太適合小朋友吃，只坐好了

任何Burger Set都可以加$15轉Arizona果汁/茶品，這品牌的飲品在便利店/超市可不便宜，個人認為值得一轉，口味選擇多，也較汽水健康得多；平常在三個O Burger咁貴轉milkshake都轉，呢度算得乜野 =]

Cajun, Buffalo or BBQ 雞翼，前兩者都辣的，就選了BBQ，結果連BBQ也辣了 T^T 就是那種很tabasco 酸酸辣度慢慢滲出來，雞翼本身炸得香口脆身還不錯，但醬汁過份喧賓奪主

和牛漢堡配上炸洋蔥絲與日式芝麻醬汁，和牛Patty比起普通的肉質來得較細緻，味道沒有太大差異。魚子媽比較喜歡重口味的藍芝士，以生菜、番茄來中和濃烈口味，半溶狀態的藍芝士為漢堡帶來濕潤口感，同時也能一手拿起吃，這才是吃burger的精妙之處吧

見餐牌上除了薯條，還有蕃薯條，各要了一個，蕃薯條本應是吃其原身甜味，但小店再下了調味粉於其中，頓時失真了，雖然幼身脆口，但被弄得半鹹不甜就奇怪了

炸薯條新鮮滾燙上檯，但看著整條薯條佈滿油跡，即使滿是薯蓉也連皮炸，也被油份給嚇怕。食物質素好壞參半，以Blue Cheese Burger較理想，其他水準一般，而且內部溝通可以有改進空間，減少漏單情況就更滿意了。

地址:大角咀埃華街95-97號地下

電話: 2331 3973