荃灣 - 川龍 端記茶樓 - 再訪全自助茶樓

鐵人生活如何練成? 沒有既定的行程，每天早上「睇天做人」，藍天白雲，氣溫適中的話就靈感湧出來，話行就行~! 周日明明想由朝hea到晚的爸爸也不能幸免，多半會突然被召起來，這天就舉家出動往川龍出發，而且接下來會是艱苦的一天

往川龍離不開兩個方法，可在荃灣川龍街小巴總站排大隊上車，又或者在荃灣西鐵/地鐵站搭51號巴士，假日15min一班 [逢05,20,35,50分開車]，地鐵站的等候位置在A出口向綠楊方向的樓梯上去，整個站就只有這架九巴埋站

在 川龍 站落車就是彩龍茶樓，但我們較愛吃裡邊的 端記，景觀較開揚，大家隨心選擇 

第一次來可能會不知從何入手，這裡上至等位、開茶，下至餐具、點心都是自助的，店員做的事就只有收錢和執檯 

點心每次都只出一兩盤，所以當你看見旁人吃的時候，再出去找可能已經太遲，吃到甚麼就講彩數了，但這裡的炸物一流~! 也有銀針粉、西洋菜、豆腐花等名物，見對座吃的燒肉都脆到卜卜聲，即斬燒味似乎都相當不錯 

第一Round的六款點心，以豆沙角鹹水角雙拼最出色~! 炒銀針粉都好有咬勁而且坊間少見，蓮蓉包有蛋黃的，而且非常爆餡，可惜包身死實，可惜可惜；山竹牛肉水準之上，綿軟有彈性

腸粉皮厚缺彈性，餡少。而婆婆獨守的豆腐花，質感雖然不是幼密滑嫩，但吃得一口純樸鄉郊味。這天並沒有吃西洋菜，一來是在與其他點心博鬥的時候聽說剛沽清，其次是多年前吃過一次，碟頭很大的，但飲茶咁大碟菜吃得有點吃力；想吃吃名物西洋菜，可以到下邊的田裡交易

魚子醬獨食蓮蓉包，開心到跌左半個落地都笑唔停，hyper mode turn on就停不了 

吃罷Round 1的已飽了九成，接下來爸爸再來round 2，盅頭飯小小的看來不錯，飯粒都乾身的；但當想以蝦餃結束這餐，就完全失望，甚至是全餐最失敗的點心，蝦餃皮厚而淋身缺彈性，蝦豬肉餅一團的過份調味... 

其實川龍吃的不是點心質素，而是吃氣氛，點心確實不算精緻出色，而且一切價錢都不知道，真係叫人埋單「隨口噏」，但這裡依舊是每個周末人山人海，緊記茶樓一般12點 1點就沒甚麼吃，快關門了~想來就要早早起床

大家吃過點心，可以向下走，逛逛西洋菜田，還有河邊可以走走，而我們這次就決定由川龍到荃錦拗經甲龍林徑 到雷公田，大約有5.6km，可算是魚子醬的大挑戰~! 旅途要開始了~~下回分解 ~~~~~~

地址: 荃灣荃錦公路川龍村57-58號

電話: 2490 5246