元朗 - 過橋麵檔 - 霸王雞愛好者請報到!

這十數年間，在內街的過橋麵檔一直都是我們在元朗的飯堂之一，質素一直都維持得到，區外朋友每年到元朗掃街，這裡必定是中途站，霸王雞，走不出五指山。雖然價錢也要隨市場上調，而且招呼態度十年如一日，不能挑座位，有吉檯都一定要搭檯，別想拿多一張凳放袋，只能勾在檯下云云，但出色的食物就有捧場客

都有好一段日子無來了，因為帶著魚子醬不方便來這等制肘多多的地方，發現店然有蒸櫃放著盅盅燉湯，就來一盅石磨杏仁螺片燉白肺吧~! 價錢還真搞笑，$44一盅，$88兩盅，$89三盅，那如果二人來，大家都想喝，應該要2 or 3盅?? 

非常濃郁的杏汁味道，其實個人非常怕杏汁甜品的味道，但用在湯品上又出奇地愛，可能魚子媽太愛燉湯了；雖然不是十全十美幼滑，依然會有點嗆喉的粉粒，但整體計算價錢在內是非常可取，都頗足料

霸王雞、鹹雞、豉油雞、巴辣雞你愛那款? 我們始終最愛霸王雞，就連平時最怕蔥的，來到這裡都會滿心歡喜吃浸了香香雞油的蔥段蒜粒

除了香口就是香口，以雪藏雞來說，這裡的處理手法可算超班水準，永遠都是滑嫩的，加上微辣惹味的辣椒醬油蔥蒜，最重要是配上菜飯~!這樣一個套餐還可以加$6要例湯/飲品；要不是這天還有多個站要掃，真想encore這裡的炸魷魚鬚，超美味的說!!

邊吃邊收到中途join的朋友們短訊，已經在下一站入座了，快吃快走，再吃多一頓晚餐好了~~hahaha~掃街總有無限的胃納~

地址:元朗建德街25號大福中心地下1號舖

電話: 2449 4810