鐵人家族的生活原則

=================================
鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
=================================

6/24/2015

中環 - AMAZAKE - 超超超抵吃的日式迷你丼午餐。$180任選三款

中環區近蘭桂坊的地段,總給人一種中西交融並存的感覺,建築如是,食物如是,這次跟兩位朋友一起到安慶臺吃了頓西日式的Mini丼午餐,非常豐富之餘,也非常抵食!Menu上12款丼,每人任選3款,連沙律、漬物、茶碗蒸、麵豉湯和甜品,都只是$180,憑四人之力而足夠掃Menu有餘!

從前還將錢大灑在衣著上,魚子媽還是安蘭街的熟客,但就從來沒有再上過一個街口,原來這邊有如此有歷史痕跡的安慶臺 


在商業林立的地方,這些後街最易成為「透氣」地方,整條街都用了幽默的方式勸大家「請勿吸煙」連不是煙民的魚子媽看到也會心微笑 


安慶臺就只有一座商業大廈,不會找錯,AMAZAKE就在地下大堂的位置 

全店以相撲手為主題,在日式裝潢上又滲點工業風,跟Jamie's Italian 有點相似,都是可以同朋友長談之地,而且每張檯還有骰盅啤牌任玩唔嬲,真係百年難得一見 XD  

入座後沒看到迷你丼丼丼的Menu,原來餐廳將這樣繁複工序的餐牌收起作隱藏Menu,一般入座都只有正常的Set Lunch ABCDE Menu,有Like 餐廳FB又或者睇左魚子媽寫就會知啦~haha 

十款丼物中,有刺身類、有熟食類也有湯烏冬,必定能滿足每個人的選擇困難症!先來前菜沙律,從相片中已看到食材色澤夠鮮,確實沙律菜跟青瓜都爽脆非常,沙律汁份量恰到好處 

茶碗蒸來了,魚子醬絕不留手地霸了來吃,魚子媽只能食口水尾,蒸蛋夠嫩滑,還加有銀杏,跟湯汁很夾 

四份Mini Dons Set,已經足夠把餐牌上10款丼掃一次,然後再encore兩款,刺身類先出,就算不計前菜、湯、沙律、蒸蛋、甜品,除返開$60一個飯,都絕不欺場啊!刺身新鮮不在話下,份量都絕不迷你,三文魚親子丼尤其吸引眼球,而魚子媽就鍾情蔥汁吞拿魚腩,雜錦刺身丼再細分了原件 / 切粒的,夠豐富了吧

熟食的代表有鰻魚和滑蛋豬扒丼,另外還有天丼 [天婦羅]、炒牛肉丼、照燒雞肉丼等等 

重複的款式就交給魚子醬的肚皮負責,大家都好忍得咁等齊十款一次過影大合照,何其壯觀呢!!! 而且確實最後我們四大一細,也KO不了全部丼飯,可見份量絕不迷你 

魚子媽的心水配搭,蔥粒吞拿魚腩、腐皮烏冬和雜錦刺身丼,若然魚子醬不在的話,相信烏冬也會順其自然被淘汰 XD 不過其實有熱湯暖下胃也舒服的

朋友覺得若要以價值計,全選刺身就最化算,但這裡的烏冬質地也不賴,粗身彈牙有嚼頭,而刺身就著重新鮮度和完整性,也做到了 

雖然沒有滿滿的蔥花,但比例正好,吃罷吃罷,想來多一碗! 

坐在卡位用膳,通常是魚子醬最坐唔定的時候,勞氣也勞氣過,但看著warm up後的魚子醬如何打成一片,又忘記了作惡多端的小鬼頭。嚐了朋友的炒牛肉丼,味道比吉野家濃香,牛肉不會太多肥筋,看來無論生熟與飯麵,都做得不錯 

最後來球芋頭味雪糕,超滿足的午餐 

吃到人家都半落場,只剩下我們和另一檯客人,反而這個寧靜的時候又可以欣賞一下這裡一絲不苟的裝修,絕對有再來的理由,謝謝安排。 

地址:中環安慶臺1號安慶大廈地下
電話: 2537 7787


0 Comments:

發佈留言

幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


品牌。傳媒合作
歡迎隨時聯絡
Email: megan_wong@ymail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...