銅鑼灣 - HeSheEat - 在甜品店不能錯過的墨魚汁意粉

誰說甜品店的鹹食一定次一等?? 銅鑼灣地帶的HeSheEat除左地理位置very good之外，這裡的意粉和All Day Breakfast真係一試難忘，這次平日放工時間來，7點前已經要排一陣，最後也只是坐長檯高席位加凳，不過美食當中，都值得等待；望見魚子醬超興奮，大家又估到佢最愛食的菜式係咩? 

雖然這裡的甜品很出色，雖然魚子爸還未試過，但今天中午的時候魚子醬已經吃了太多甜品，這回要節制一下，所以我們只來吃正餐，最多點一杯抹茶奶昔分享分享。 在甜品店點這個，十次有九次都是淡而無味，奶味搶過風頭，但這裡仍然有著濃濃的抹茶味，甜中帶甘澀

幾乎每檯必點的墨汁意粉，在顏色賣相配搭都有考慮過的，並不會一堆炒勻黑漆漆上檯，將食材都乾乾淨淨的做成伴碟。先前點all day breakfast的時候有叮囑店員將所有可能會以黑椒處理的食材都走pepper，卻忘記了這個會最後下辣椒乾，幸好魚子醬吃中心位置的就不怕 [其實他比媽媽更不怕辣，但心理上還是覺得小朋友不應該吃] 

最開心的絕對是這位小朋友，他倒記得上次跟Matthew哥哥 Chloe妹妹吃這個，會將自已變成「圈圈大叔」，大概是因為平時爸媽對他的飲食衛生意識太嚴厲，所以每次可以合理地將自已咀邊弄髒的，他都超興奮 

意粉al dente而魷魚本身都已經多花調味去烹煮，所以鹹與鮮並存，加上夠嚼頭的食材，就很得人喜愛，還可以加點檸檬汁中和一下飽膩，細心周到 

All Day Breakfast 是懶人版全餐，選擇困難症的人就最適合不過，較特別的有粟米粒餅餅，也可選配牛角包或多士，侍應細心的留意到有小朋友，特別建議炒蛋都做全熟版本，值得一讚。而烤蘑菇和番茄更是整碟all day breakfast的亮點所在，兩者均在面層帶點焦香，卻一咬就爆汁，配合微微微炒過的BB菠菜，肉食一下子被比下去

我們來的時候是排第一位，到我們走的時侯，人龍已經近二十人，看來周末的情況會更人山人海，果然大家都懂找上來。可惜這天跟甜品無緣，但魚子爸已經答應下次再來吃厚厚Hotcake =P yum yum  

地址:銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖

電話: 2868 2277