西環 - Granville Island - 專注在手工啤酒

藍天白雲的日子，最重要的工作就是跟魚子醬到戶外玩樂，所以每次晴天的日子，出文也較慢，請大家見諒； 天陰陰想跟大家分享最近一次遠走西環的晚餐，地鐵開通後認真方便了不少，高街的食肆也都不時轉變，這次跟朋友來一家多國菜，他們為的主要是手工啤酒

店子不大，但門前跟靠近啤酒櫃的都設計成高桌椅，而另一邊就可以拍成長檯，方便跟親友來個大聚會

有酒供應的地方，沒想到也有highchair，而且不至一兩張，問極都有 =P 看來這裡都頗受家庭客歡迎；先來一客Fish n Chip，後來一客炸蕃薯條，這裡的炸物質素真有一手，看來「佐酒小吃」這Part做得十分對版

吃過炸物小吃，轉來清新的Casear Salad正式打開序幕，從前極怕沙律汁的魚子媽，現在反而會嫌不夠多、不夠勻，但沙律菜是新鮮爽脆的

牛油檸檬汁煮起的鮮大蜆，如果換成青口會更吸引，不過喜見蜆肉肥美肉厚，小朋友可以用法包沾汁醬同吃，推介也！ 對比起凱撒沙律，蝦沙律有點遜，雖然質地處理得非常非常爽口彈牙，但用冰水浸過? 鮮味盡失

大班朋友吃西餐，最期待的畫面就是來了XXXL Size的主菜再由檯頭傳到檯尾，羊架是其一，臊味一般，但厚身而帶肉汁，同時伴菜的椰菜花大家都一致好評。

另一道Baby Back Rib 更是超巨型，遇上美味炸薯角之餘，肉質偏淋，鬆散得像Pulled Pork，入味得來卻忽略了肉質上的時間控制

如果身邊有朋友酷愛手工啤酒，這裡的炸物佐酒一流，主菜可以做得更好去留住「用餐」的客人，因豬肋骨鬆散得很，另一道焗走地雞卻被評為「走得太多」唔......要加把勁啊。

地址:西環西營盤高街64號地舖

電話:2323 2237