銅鑼灣 - Ocio - 極度推介的檸檬蜂蜜脆脆拿破崙!! [下]

續上篇 http://megan-soso.blogspot.com/2011/10/ocio.html 來到這裡，本來已想停，但來得幫忙試菜，吃那麼少又好像幫不了太多，店主提議我們多吃點餅廚餅最拿手的，好的!於是又再一次開動咸甜胃引擎，再來再來~!

黑朱古力心太軟[$39]: 以Valrhona朱古力焗製，本來加了印象分，但端來的時候就覺得賣相很一般，這價錢也因為用上Movenpick的雪糕，但心太軟本身屬啞色面那類，還未切開，用叉側輕輕一壓，無數油粒從氣孔四處跑出來，不理健康問題，但這樣的一個小動作已經讓人不想吃，本身心太軟用油量較多是事實，自已也製作過無數次，但這個情況還是第一次遇上

切開大約有4成 Chocolate Lava，不算澎湃但吃得出是濃鬱的。最後我主力吃了球雪糕就當自已完成這個Task。  

 

All Day Breakfast [$55]:先別說這個All Day Breakfast的味道，但這個價錢包咖啡，連有份量的友人F吃完也特意告知我抵到爛，哈哈。因為之前已吃了朱古力窩夫，所以這份早餐是走了2件窩夫的。德國腸和火腿都煎得香口，番茄與沙律菜尚算新鮮，但滑蛋出水的情況頗嚴重，而且無調味，要自行加鹽，若配上窩夫同吃應該已飽得吃不到甜品，抵是抵吃。 

檸檬蜂蜜脆糖拿破崙[$27]: 往往意想不到的是，當你已經飽到走不動時，已經會豁出去，小比竟然繼續想追加再吃，It’s really Crazy ! 因為Honey Comb實在太吸引，而且游說自已最後以檸檬甜品可以有個清新的總結。 

這個隨碟裝飾的是本身的Crunch，加上些少檸檸的糖漿，很有得力素的酸甜感覺，中間夾層的Vanilla Custard很多雲呢拿籽，而且較為幼滑糊狀，加上再讚的出色酥皮脆，這一件的近乎滿分!可以同時吃到Honey Comb也可吃到拿破崙，還是第一次，從沒想到自已在極飽的情況下也想再Encore，而且只是$27，比起所有外帶的餅店，這味道的表現更勝一籌，素素極度推介!! 

試菜的一天是Grand Opening，客人不算多，但也碰過一家大細，極精靈的小妹妹每吃一口都”好味味，好味味”的說，會心微笑。但凍櫃內放了真甜品的擺設，但通通抽乾了，就是因為當初望到凍櫃內的老人版心太軟而放棄選擇。同場也有Sticky Toffee Pudding、Tiramisu和重量版Parisian Waffle，從價錢看來是2-3人的四層份量。店主說此刻還未完全Ready，餐牌、燈光、座位等都會再作調整，有空再來一試。

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