赤鱲角 - 陳福記 - 或許小菜會更好

小比有旁邊的西式三文治就心滿意足~而大比則要吃些熱湯麵類才算吃了晚餐

結果來來回回還是選了有小菜部也有麵檔的陳福記

因為配搭都算吸引而且師傅在一邊準備~印象不錯~

要了個6號餐~牛"展"拉麵配煎鍋貼~盛為$72~確實是機場價的佼佼者

在外邊的open area隨意找個位坐下等~就會有人送來~賣相可算是十個唔吸引

湯水過多~煎鍋貼更加是軟弱無力~無厘生氣~失望

單單是送來的這十秒~印象分已大大調低

就本著’麵不可貌相’的精神吃下去~麵條粗幼每條均勻又彈牙~果真不錯

話晒人地都算係新加坡的老字號~就算過了江也總有幾分釘~

牛"展"夠淋但不是太入味~是烹製過程的時間不足之故嗎?算是中規中矩的作品

但那幾隻所謂的煎鍋貼真的不可恭候~~咬了半口就算了

倒不如將餘下的胃納再在禁區內覓食 =]

這個價錢~這個質素~~應該不會有下次~可能陳福記小菜才是主打吧

又或者應該下星期到新加坡時試試它的金鑲銀和蛋絲蝦再來這裡比較一下

下月就來試試它的小菜

地址 : 香港國際機場1號客運大樓離港層西大堂食尚薈(禁區)

電話 : 2261 0347