鐵人家族的生活原則

=================================
鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
=================================

7/19/2012

大澳 - 海韻素食菜館 - 素食館的「一夜乾」鹽焗雞

我深信我往大澳的次數比身邊任何人都要多,一來是因為這裡是喜愛的地方,二來是由家出發很方便,免卻舟車勞頓之苦,三來香港有這一個舊漁村,作為香港人應該珍惜多一點。

除了大澳市集一邊,在碼頭長橋的另一端,也有兩間名為素食館,但也有葷食小菜的菜館,真正有骨落地,自攜海鮮都歡迎至上的小菜館,照顧到同行吃素的朋友,也不失食肉獸朋友的興致。東方小祇園與海韻,個人對後者較有情意結,所以近年都只來這邊,服務家庭式一點,而食物一直高質素而穩定,沒有轉場的必要。


這裡沒有造假的肉食,那些扮豬牛羊的素菜不會指到,都是素雞素鵝豆腐等真正素食;餐牌上的素菜與葷菜分得清晰,不會誤導客人。

漿 
素雞的份量頗多,二人吃就有點膩,但多人的話又可點選荔蓉卷等較熱氣的炸物,也是腐皮類,荔芋蓉沒有加入太多調味,突出本身的味道,點上甜酸醬,細心聆聽「卡嚓」的聲音

隻/約$110 

是No.1

 份~?

綿啦! 

下次大家有機會到大澳的話,除了集中的棚屋小吃,也抽點腳力和時間過來這邊,由巴士總站走過來大約10-15min的腳程,走橋又或者球場旁的小路也可以,無介紹錯。

地址 : 大澳南涌村13B
電話 : 2985 5187

0 Comments:

發佈留言

幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


品牌。傳媒合作
歡迎隨時聯絡
Email: megan_wong@ymail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...