鐵人家族的生活原則

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12/27/2014

屯門 - 東海堂 - 睇得又食得。超高性價比的聖誕樹蛋糕

這個聖誕假期,Arome 東海堂的聖誕樹蛋糕絕對是完全大比數洗板的一個應節蛋糕,通常這裡鮮色而帶造型的蛋糕都不被看好,可是這個抹茶白朱古力慕絲蛋糕完全是睇得又食得,連帶放面的Jelly都超彈牙,真心推介

 外層確實是噴了較鮮的色素,也有幾個小孔將Jelly固定,樹頂還有星星朱古力啊!! 當大家以為這個也是伏的時候,卻正正被打倒了,當中的抹茶白朱古力慕絲蛋糕丁點不甜膩,既有抹茶應有的澀味,但一下子就被白朱古力的細膩給中和了

在平安夜的晚上,一來是跟家人開Christmas Party,同時也是為聖誕節生日的媽咪慶祝生日,三來也是我們倆的周年紀念,2014已經是10th Anniversary了 =] 從前拍拖總掛著外出外出外出,有小朋友後就更歸家,這幾年都跟家人過;所以我們的聖誕樹上也點了蠟燭! 魚子醬興奮的吹了好幾轉還未夠喉,大人小朋友都吃得滋味又盡興 


層次分明,既有抹茶mousse,白朱古力夾層的上下還有朱古力sponge cake夾著,原來這就是不過甜的小玄機,認真細心考慮過味道上的配搭 

謝謝東海堂團隊給魚子醬一家的甜甜禮物,大家都好喜歡這個聖誕節蛋糕,而且造型如此鮮色的節日限定蛋糕,價錢相宜,性價比超高。近年Arome 推出的特別蛋糕都好受歡迎,Miffy的我們也吃了三次,還有前前後後的抹茶、芝士蛋糕、水果蛋糕等等等,幾乎每次聚會都吃東海堂的出品,百份百支持,繼續努力,推出更多睇得又食得的蛋糕 =] 

魚子醬這三個聖誕節的成長記錄,我們決定每年都拍一張 

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