鐵人家族的生活原則

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5/26/2015

紅磡 - MX - 型格快餐

智能電話ge普及,令到好多商場、食肆都增設充電站,互惠互利,魚子媽都係經常光顧充電站ge人,企夠15分鐘又要忍住唔玩電話 [~叉快d叉快d~] 爸爸在紅磡工作多年,我們幾乎每星期都接他放工找吃,奇趣舊舖的位置轉了做MX,旺丁又旺財的位置,平日夜晚都好多人。

一室木系加上工業風設計,確實眼前一亮,除左有USB充電的吧檯,全店都有wifi,雖然每次20min,但我地試過係可以連到3次,一個鐘都夠算夠用,至少用餐時間都唔洗用data  

餐廳大門、餐牌、收銀處都處於同一處,不時會將出入口擠得滿滿,排緊隊ge時候發覺,個焗豬識出煙 [有特別效果],笑左笑~好!就決定食焗豬,這個Menu太可愛 XD 

上周魚子醬一家都在新加坡,爸爸在這裡點上海南雞飯,誓要延續他的旅程,賣相有驚喜,木盒、鐵板,還有柚子椰菜絲沙律 

沙律先醒胃,再喝碗冬瓜湯,熱度夠,一大件冬瓜在內,不兒戲;雞件去骨後份量不少,堆成滿滿的一球,肉嫩嫩的,如果飯底更為粒粒分明就更完美,不過整個配套只是$48,食得過

在幾間大快餐店中,焗芝士鮮茄厚切豬扒飯真是多年來的最愛,而MX這個真心要嘩一聲,從來無遇過咁足料,堆到咁高的焗豬,豬扒肉厚得很,炒飯底配茄汁還有滿滿芝士,永遠的最愛,這裡勝在有大量配菜,下芝士夠重手,超美味!!!! 

比起從前叫號碼,這裡也轉了新式的飛碟取餐方式,小朋友就最開心,玩到唔捨得比返櫃面姐姐。小朋友...你唔比姐姐就無野食啦.... 

和風板上燒 - 前幾年一陣日韓風吹過後,大家都愛上了這種鐵板燒,我們選的芝士牛肉配珍珠飯,黑椒汁是另上的,大家可以先拌好芝士跟飯,試半溶的芝士飯,再隨自已口味而下醬汁,鐵板熱度夠,拌起來有大家喜愛的 Sizzle Sonud。醬汁有點濃味,拌入時適可宜止 

以前快餐點有油菜也多數只是生菜,但近年香港人真的注重了健康,現在已發展到會有杞子雲耳浸時蔬,清清淡淡,絕對支持 

綠茶紅豆布甸香甜粟米凍 - 雖然綠茶味唔算濃,但滑溜溜的質感取勝,加上甜甜紅豆蓉,相信下次來也會點;而粟米凍也有爭扎過試不試,誰不知試過後都易接受的,有點像馬豆糕,再多一份粟米汁的香甜味

飯後鼓勵自行清理檯面,魚子醬一家常到自助烏冬店,所以都習慣了這種模式,只要大家合作就會大大減輕呀姨的工作量 =] 

這裡的裝潢配套好引人影相,包括這個冷熱水機,終於唔洗經常在櫃面問職員拎杯水,畢竟大家都有唔同要求,可能沖奶的要熱水,夏天想要凍水,女士想要暖水,現在要幾熱要幾暖自已斟,搞掂!  

如果想要充電的可以坐前廳的位置,而內廳就比較適合跟朋友聊天,將餐廳的設計圖化成牆面裝飾,不禁細心研究一下,坐得舒服 [不過冷氣有點大] 


絕等方便的地段,型格的裝修和自助形式用餐,絕對有下次 =]  

地址: 紅磡黃埔花園第一期地下18號舖
話: 2620 0180


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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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