Grand Coloane 係活動同環境真係無得頂,雖然旗下的餐廳就只有觀海軒及Cafe Panorama,前者純中菜,而後者就早午晚都供應不同的自助餐,這次住了2d1n,卻恰巧地試到了Panorama 早午晚三餐 ,多吃幾次,會發現變化不是超大,但水準是不錯的。反正身處黑沙海灘,除了走到沙灘中段的燒烤檔之外,就沒有其他餐廳,倒不如好好享受食飽就上樓的度假感受
餐廳有一小角落的食物檯置於Reception外的位置,每位出入升降機的客人都可以一睹食物陣容;晚市最近新推的意式自助餐,除了易如反掌的Pizza Pasta,都有其他意式食物花過心思;魚子醬最愛的Chocolate Fondue 和大量甜品就在門前的角落,引死人
一整鍋咁大的心太軟!!未切開已經想嘩一聲,切開埋簡單要大叫 Perfectto!!!!!!!
不過生果放得最近升降機出入口,個人有少少保留
轉眼來到熱食區域先! 燒牛肉不在話下啦,Pizza都係超爆多芝士的足料選擇,但魚米媽最愛是比較少遇見的意大利炸飯球,還有肉腍濃味的牛膝
這裡除了應合主題的食品之外,發覺佢地都幾注重印度食品,說到底也是酒店自助餐,需要關心有不同口味的客人,除了裡邊有馬沙文咖哩,戶外位置還有師傅即席製作印度薄餅 Naan,一種魚子媽極愛的餅食,可以選原味、芝士、蒜蓉
蒜蓉絕對是香口首選,快靚正也超美味的項目
冷盤、凍海鮮、沙律區中規中矩,即煮Pasta當然少不了,還可以自選醬汁和意粉種類
配菜方面,個人高度推薦芝士焗椰菜花,粗略估計我們一家應該吃了人家大半個椰菜花,超美味啊!!!
甜品區內,朱古力噴泉可能最受小朋友歡迎,而魚子媽偏愛每次只焗製少量的梳乎里!質感細密篷鬆
早餐簡簡單單,但想吃穀物的有、吃乳酪的有、麵包、熱食也有,即製奄列也少不了
簡單拼湊幾下,就是一個完美的All Day Breakfast;
早餐自助餐完結之後,職員又會忙著轉裝,為Weekend Brunch準備,外邊晚市的印度naan位置,brunch buffet會換成燒烤,羊架、串燒通通不能錯過,單是沙嗲汁都已經有多款選擇,好天氣的話還會有Kids Corner 彈床之類在戶外位置,真正Kids Friendly餐廳也!
而cafe Panorama 與 Lounge的外邊,是一個名為Fire Place的地方,在冬日之時真的會火光紅紅燒起來的真正壁爐!超有氣氛,不少人會選擇在這裡辦cocktail party
這次在Grand Coloane 吃得肚滿腸肥,非常滿足,可惜太陽伯伯不爭氣,但正好讓我們完全感受到留在度假酒店的節奏,謝謝酒店團隊上下的安排!想來個親子小旅行的話,魚子醬一家也會推介大家可一試,反正碼頭就有shuttle bus~地段不成問題!
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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