屯門 - Bistro Delifrance - 有菜的心太軟!!??~

小比的食物~中菜西菜也離不開沙律與油菜~

Delifrance算是其中一間在家附近的西式飯堂~評也評了幾次~

只是這次情況有點特別~想藉此分享

如常六點多入座~也有僅餘的卡座~點了$159的二人餐~分別要2個雜菜湯~三選一頭盤要意式沙律~主菜要了黑椒蘑菇蜆肉扁意粉與焗粟米汁龍柳飯~~飯後更加了個朱古力軟心蛋糕伴雪糕雜菜湯: 色澤較平常橙紅~茄膏茄醬下得多了吧~所以味也很酸~濃得有點嚥不下最後只隔了湯水地吃雜菜罷了~伴湯的蒜蓉包由外到內全件乾脆~一咬粉碎那種但絲毫金黃烘邊也沒有~點湯吃算是不錯黑椒蘑菇蜆肉扁意粉: 大比的例牌~意粉掛上濃香黑椒汁~蘑菇大片是不錯的至少每次水準穩定意粉不過淋~焗粟米汁龍'利'柳飯: Delifrance長期用上短小圓粒的日本米?吃起來很討好沒想到會在西餐吃到日本彈牙的飯~雖然粟米汁是白汁加粟米汁未盡如意但魚柳份量充裕~再者只吃飯也滿足

Waitress突然捧來一本最新的<<瑪利嘉兒>>~說是現凡惠顧滿$120就送一本

呆一呆~說聲謝謝~~口裡吃著粟米魚柳飯~還以為與財爺的粟米班腩飯有關

其實厚厚重重的一本時裝雜誌~是否真的每位客人都會取走?不過自已看過了

就把它物歸原主免得浪費~

朱古力軟心蛋糕: [現在很多店都不再用心太軟這名字~免得客人期望必流心]惠顧加$24有一客~~賣相頗豐富~又糖枝又cream又蜜桃選了vanilla雪糕也是非常大球的說~但最奇怪是放上幾葉沙律菜~~~~~~~~~令整個感覺又咸又甜似的~~是我少吃甜品少見多怪??快快把青菜拿走吃~古力醬心程度只有一兩成~但整件夠濃夠濕潤~是滿意的但吃罷還是很介懷有青菜的出現~

沙律菜?

這家店的服務向來很不錯~特別是經理本人~每次來都非常有禮~親力親為

下屬自然跟得好

地址 :

屯門錦薈坊3樓355-370舖

電話 : 2452 4307