鐵人家族的生活原則

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10/03/2011

元朗 - 森記燒蠔 - 街坊至愛!



本來想到Lobby Lounge看維港,本來想試LCXPizza Express分店,本來想到VenchiGelato,大比一句「放棄吧啦,今晚放煙花」,orz就整整維持了15秒,小比就是這樣沒有時間觀念,對我來說每天都是一樣的24小時,不多不少。連執筆的這刻也在相約小漏漏周三來個Lunch,結果她的回覆就是「周三是重陽節,我已有節目」,我根本不記得有公眾假期之分,哈哈。

每年的國慶,知道國內的假期達10日子之多? 加上現時自遊行那麼方便,基本上我每年的5月和10月頭都會避開市區等地,免得不必要的擠擁。天氣有點不穩定,免得外出太遠,就與大比待在元朗區,但這晚吃的不是人山人海的安娜,而是鄰舖同樣出名的森記燒蠔。哈哈,明明昨晚才吃了吉列蠔和廣島蠔釜飯,今天又想吃燒蠔~!太誇張了吧,這個月加加埋埋吃了五六餐蠔食了。




六時多的時間不算太多客,天氣不穩下店方早就預備了帳蓬,挑了公園邊的座位,大比很怕周邊有人會食煙,我受不了那味,但避無可避,坐外邊才夠風味嘛! 二話不說先order 6隻燒蠔,但哥仔話現時用的是美國蠔,$25/隻,既然size較大,那我要4隻就可以了。另外又要了清淡的豬潤杞子浸白菜仔,再加一件燒羊架。想食鵝腸又想食蠔仔粥,又想食蟶子,但哥仔一句「今日蟶子王好大隻,$35/隻,六隻$198,平d」。但6隻實在太多了。他又說「咁最少4隻吧,但6隻平d,如果燒的就可以2隻起」。最後小比不想燒得縮水,也發覺其實6隻都只是每隻平$2之下,就要了4隻蒜蓉粉絲蒸蟶子王!! Yeah~!月頭嘛,吃得開心一點吧。



豬潤杞子浸白菜仔 [$55]: 份量很多啊,而且杞子以外也有圓肉[龍眼乾],果真夠滋潤,秋涼下吃這個菜當然很滿足,而且豬潤都不是太粉,不愛吃豬潤的我也吃了幾片,大比說我要進補一下。這道菜的份量大得連我這隻視菜如命的小兔都吃不完,剩下近半,別少看它。


炭燒生蠔 [$25@]: 已分好每人兩隻一碟,雖然大小方面都差異較大,不過小比的一份超大啊,呵呵,但大比的就較為飽滿肥美啦,因為見它的肚腩較為大,深一點,就是較為肥美的蠔了。面頭滿滿是蒜蓉和炸蒜,香口得很,把一半蒜蓉先拌飯,再吃掉燒蠔,新鮮熱辣,燒得半熟多汁,而且size也不少,很想繼續encore! 

燒羊架 [$30]: 發覺周邊幾檯除了必點蠔以外,也一樣有點羊架,可見這也是街坊的另一心水,哈。羊架由哥仔建議的燒成七成熟,但其實也近九成了,不打緊,並沒有影響肉質太多,而且肥瘦各半,自然臊味從肥肉部份滲出,大比吃得津津滋味,小比則在旁不停想要Mint Jelly而非Mustard,哈哈

蒜蓉粉絲蒸蟶子王 [$35@]:  哈哈,吃完燒蠔後,小比都已經半Hyper的了,現在又有大大蟶子,而且粉絲的份量沒有剪過,就這樣一大堆夾有大量蔥和蒜蓉,好興奮呢,怪不得要$35隻,因為肉厚得很,小比至少要吃4-5口才可解決一隻,當然剩下在殼的汁水和蒜蓉就是拌飯的好朋友啦!




大比起初還擔心吃不飽,點菜時好像很少似的,但最後吃剩半碟菜,連自已都不相信,吃似的會是菜,不過這個晚上雖然有點煙味時不時飄來,公園的小朋友玩泡泡又會吹過來,但吃得興奮,特別是邊望著安娜等候的人有增無減,肚應該餓扁了吧 [自已平時是其中一人],完成晚餐才八點多,周圍逛逛了。


地址: 元朗仁樂坊利發大樓5號舖    電話: 2477 0183

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