鐵人家族的生活原則

=================================
鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
=================================

10/12/2011

奧海城 - Simplylife The East The West - 南亞風情與西方悠閒 [下]

因為六點多就入座,這餐大部份時間都是處於包場的狀態,但吃到中尾段就已經滿座,大部份都是放工回家放下公事包後就輕鬆前來,看來在附近網絡已經建立了一個不俗的印象。我們簡單點了一個木瓜沙律、一個海鮮Laksa和一個香芒米紙卷,先行小試牛刀,容後再算。 


 香芒米紙卷[$62]: 這個賣相比起吃過的任何一個米紙卷都來得誇張,那些紅蘿蔔絲都快多得要爆出來了,哈哈。而且芒果肉都是厚厚的,濃甜無渣,點上自家調配的酸甜醬汁,成為整晚小比不停吃的小品。

青木瓜沙律[$52]: 小比說到底也有點點泰國血統,潛意識還是深愛著泰菜,青木瓜沙律的賣相白白的,不太像有調味,以為會失望而回,但吃一口就驚覺辣勁較預期強得很,少看了它,而且在搥的時候沒有太用力,所以木瓜絲依然保持著爽脆的條狀爽口感覺。


海鮮叻沙湯河粉[$88]: 叻沙就算在當地,也有好幾個細分的類別,但自已愛吃的是米粉摻摻的,這裡都在菜名是說明是用河粉,不是金邊粉,椰奶加進湯底中沒有搶掉應有的酸味,叻沙葉才是湯底最重要的材料。蝦球、魷魚、魚塊等,整體都夠鮮味,在香港算是個合格的叻沙,但當然有更正宗的味道在別處。 


甜品時間心思思想吃特色的南亞甜品,也對外邊的蛋糕有興趣,大比沒好氣的唯有答應,分別叫了雪糕香蕉布甸加一個朱古力香橙撻。

雪糕香蕉布甸[$48]: Sticky Banana Pudding with Honeycomb Ice Cream是一個傳統的甜品配搭,材料做法都非常簡單,但焦糖、香蕉、牛油蛋奶這幾種材料向來是最佳伙伴,焗製出來的是黏黏的布甸狀,味道自然從中流露出來,是膩是漏,但連我不愛香蕉甜品的都吃了一半,當然Honeycomb雪糕也擔當了一個解滯的角色。  

Chocolate Orange Tart[$42]: 這個堂吃配雪糕的價錢,在The West 自助形式吃的話大約是三十多。賣相夠誇張了吧?無論是面面的朱古力Cream Mousse還是下層Density極高的朱古力撻部份,完全是挑戰邪惡的國度。中層的橙肉是亮點,酸度中和了上下的甜甜威力,朱古力偏向苦甜,是不錯的。但我倆面對香蕉布甸的同時,實在有點吃力不繼,幸好也選了荔枝味的雪葩清新一下味蕾。
  



服務有生手的,但開業初期少不了,Senior的服務就完全到位,而且上菜都很快,位與位之間很寬敞,奧海城除了最愛的UCC外,這裡排第二,德國菜太熱氣不能吃得多。會再來試The West的部份。 

0 Comments:

發佈留言

幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


品牌。傳媒合作
歡迎隨時聯絡
Email: megan_wong@ymail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...