鐵人家族的生活原則

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10/17/2011

尖沙咀 - 原味家作 - 路人甲乙丙


自問絕對不是動漫迷~但偏偏每年都會首日就去巡視一下~
於西鐵尖東站一出~就路經原味家作~~門前停步一看~~乾脆連午餐都不吃了

買點小吃上船食省回時間吧!!
由數年前最初只有湯品~到有少量小吃~~
現在~~已經是一間有湯有飯有小吃的全面店舖~而且每次經過都有新推出產品

在這等外賣為主的商舖~不斷推陳出新是讓目標顧客 – 路過的人
留下印象的最好方法

要在短短船程完成~湯品飯麵不作考慮~~~只要了招牌作之一的花膠鮑汁炆雞翼
與及較為新推出的醋浸青瓜[正確名稱已忘記]

醋浸青瓜[$18/250g] : 好清楚標明每盒重250g~~是否足秤~無必要深究
用上硬身外賣盒~一路上都沒有滲漏情況出現~~
打開後發覺色水暗淡灰黃而且發脹至平滑狀態~~心已涼了一截
再吃~醋浸的過程應該歷時了好一段時間~~但始終過長~~

所以酸味直嗆喉嚨而且質地已經由青瓜本身的爽脆~~
變成罐頭蜜桃那種軟多於爽的質感~~青瓜吃到這質感~真係大叫救命~
就算是視青瓜如主食的小比也吃了三件就決定全面放棄

花膠鮑汁炆雞翼[$22/3隻] : 從店後牆的大型保溫櫃取出包裝雞翼再入盒
除了掛身的鮑汁外沒有太多在碗底~~中型雞翼三隻都均等size~

有時在Healthy工房會因雞翼大小而多一隻ge情況出現~~雞翼的態況比青瓜良好
有花膠鮑汁的黏稠度~而中心的雞肉也入味~只嫌汁水較為淡味~
但整體良好評價

只有一位男孩作店員~資歷不深~說起話來有點細聲食螺絲~
例如介紹會員計劃之時會有點不好意思~~不打緊~有心做好呢份工就值得欣賞
但食物質素的落差如此大~~只能拉上補下僅僅得個OK


地址 : 尖沙咀港鐵尖東站13號舖 
電話 : 3404 6278

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