鐵人家族的生活原則

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10/07/2011

尖沙咀 - Farm Kitchen Vegi - 傾計一流的木系日式餐廳

這幾個月與友人幾乎每隔2天就喝杯咖啡,吃小籠包也可吃人家四小時,哈哈,終於來到她遠行的前夕,女士還是忙著裝身,到美容院前與她來個今月最後的午餐,選址在附近的Farm Kitchen Vegi,我與她在開業時各吃過一次,印象都十分正面的,所以此次再來試Lunch Set


人不算多,而且這裡有著樓底極高的優勢,空間感十足,打開相片為主的精美餐牌,很快就決定到吃啥了,我們要的是一個奄列飯配牛肉燒汁,以及洋風四格御膳,因為顏色多,拍起照來都應該會頗美。



野菜沙律杯[set incl]: 這裡的野菜絕對新鮮,不必懷疑,而且酸醋汁都是server即時搖勻淋上再侍客,蔬菜種類夠多,但因以杯的關係,愈底的少不免會有過多醬汁的情況,賣相與味道分佈要好好衡量一下。 


奄列飯配牛肉燒汁[$70]: 這個先到,以大大水滴型的碟盛著,是美觀但有點礙位,連同前菜與雜菜湯,位置也只是剛好,蛋皮有點老而且不夠幼滑,入裡的也是雜穀飯而非炒飯,風味又少了點,可幸淋面的牛肉燒汁甜酸得宜,加上肥牛脂肪部份不多 [本身不是好事,但在女士眼中或許調轉],放心地吃。 


洋風四格御膳[$85]: 原本御膳跟的是麵包,但我倆要求下也可轉為雜穀飯,不錯。四小格分別為意式香草燒三文魚、刺身沙律、吉列白汁蟹肉餅以及雜菜番茄雞肉。賣相色彩一流,但食味似乎不成正比。刺身切粒後暗淡不夠新鮮,燒三文魚也是鞋鞋的,番茄雞肉的一個總是不太配合,幸好配的是飯,若麵包的話,吃這些多汁小品不盡配合,幾款之中以熱辣炸起的蟹肉餅最為吸引,總說卡路里是美食的指標,哈哈。 


咖啡[set incl]: 我倆都點咖啡,但這裡的出品,還是不提也罷,大家喝回茶品較佳。


這裡是傾計的好地方,位與位之間有充裕的空間和間隔,服務你的佔九成也是日本人,裝修都非常有吉祥寺那種很隨和的感覺,就算一個人來也很舒服。 

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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

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