鐵人家族的生活原則

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10/04/2011

尖沙咀 - Green@Hotel ICON - 今年生日掃Menu [上]


今年的生日只想靜靜的和朋友們慶祝,也感謝好友J替我安排的這一齊,她們都知道我很想有驚喜,卻因自已太善於給人Surprise而往往估到人家的詭計,結果是如何?要由當天下午開始說起….一直我也沒有過問聚餐的地點,也沒有人願意告訴我,哈哈,這下可急了,我下午想和家人品茗,那我應該如何準備,吃過點心後又回家與否好呢?結果也是一身街坊裝就上街去。期間收到朋友的信息說在旺角朗豪坊等,約齊後走路過去。這下慘了,朋友們都知道我最討厭旺角區,甚至已經有數年沒有走在市中心的地域,但只好赴會吧。中途也猜想是否到奧海城三期的Berliner吃德國菜不理了,到達再算吧。

原來約在朗豪坊一齊走的連同我倆有5人,但一走出商場,竟然是在截的士,果真的詭計,爭在未有用麻包袋將我綁起,司機知道我這個小主角不知目的地後,竟然一起玩弄我,說要到布袋澳,可以先睡一會。左穿右插之後,原來今天的目的地是尖東近紅磡的一端。對這區的印象不好,雖然以前在Poly上學,但在附近遇上了發窮惡的無賴,也不想再踏進這區一步。

落車了,原來是理工大學全資擁有的這間Hotel ICON,因為自已對Poly歸屬感不大,很想試的The Market只知道要早幾個月預訂,自已對Buffet興趣不大,所以一直沒有預過自已會踏進這裡,今次吃的不是Buffet,而是地下的Green餐廳。這裡最注目的是一牆有近80種花草的跨三層花圃,超美的「壁畫」。

這夜吃甚麼不用我來費心,由頭盤小吃,沙律湯到主菜意粉甜品都由大家決定,我在等吃就可以了,我要的就是這種感覺,終於不用自已拿主意點甚麼。[因為現在與誰吃飯都好,基本上大家都會把餐牌遞給我,說對我有信心,就在等吃=.=]
沙律點了幾款,分別是三文魚他他拼帶子。木瓜沙律[$110]、大西洋蟹肉沙律[$110]、蘑菇甜椒沙律[$98]。當中最深印象中的是Grilled Portobello大蘑菇,菇菌味超濃而且非常多汁有嚼勁;反而本身自已最有興趣的三文魚他他木瓜沙律不夠個性,吃罷也不太分得出;而蟹肉沙律其實是新鮮蟹肉墊在creamy的滑滑牛油果醬之上,果味不多。

湯有三款,就一拼叫來大家share好了,芝士洋葱湯[$68]、周打鮮蠔忌廉湯[$78]、地中海紅花海鮮湯[$68]。個人最愛海鮮湯,因為較為清徹酸甜,洋蔥湯也不俗,但製法與一般看到麵包大件浸在中心的有出入,但都濃鬱,只是個人覺得芝士放湯帶點膩;大家一致不欣賞的是用農夫包作碗的周打鮮蠔忌廉湯,只是放了數分鐘,就被麵包吸水吸得如醬一樣,不懂欣賞。
 
小吃也叫來幾款,當中還有小比在早前澳門行回味不了的馬介休球[$98],另外也應Server的介紹點了脆炸魷魚圈[$88]和洋蔥圈[$88],洋蔥圈粉太厚太結實,魷魚圈炸漿比較薄,也頗新鮮,最好的竟然是遷就小比而叫的馬介休球,熱辣香脆,當中的忌廉薯蓉餡很幼滑


海鮮拼盤[$388 for 2]: 這個陣容可真強大,但個人認為若以一整大盤奉上會更精彩。六隻生蠔[忘了品種]不算肥美,可能未夠時令,但不失鮮甜味;另外冰盤上的有龍蝦、黑魚子、海蝦、翡翠螺、鱈長蟹腳和藍青口。聞說海鮮都是出自The Market,所以質素都有保證,雖然有點雪過了的微乾情況,但中心也夠鮮味的,至少這樣的陣容放在面前已經有點沖昏的興奮感。




叫得太多東西了,這次就分2篇吧..Cont.




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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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