鐵人家族的生活原則

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10/04/2011

青衣 - Sweet House Cha Cha - 新登場超讚抹茶沙冰!




早前跟大家報導過的新店Sweet House Cha Cha位於青衣城的新新Log-On店內,青衣其實交通頗發達,但總給人一種很獨立的感覺,明明有巴士在家門前到達青衣城,只是用上半小時才一班的單層巴,想去也不願等。是日趁到機場辦點事後就順道路過青衣城一趟來嚐新,地點不難找,特別是近年開了與頂層商場連接的地鐵出入口,走到中央廣場一帶已見Log-On醒神的在下一層。


近年頻以Log-On單獨身份進駐以擴展版圖,如屯門、青衣、I-Square等,新開幕的周日人流非常稠密,在店內彷如逛花市,是真的,在Cashier背面的Cha Cha Counter又在狹隘的通路上再添人堆,有點狼狽,希望新店熱潮過後會有所改善。餐牌選擇與菓匠茶屋大同小異,小比甚至有九成直覺這Sweet House Cha Cha 根本就是菓匠茶屋易名之店
抹茶沙冰、3.6牛乳製作的牛乳雪糕與抹茶雪糕,還有抹茶果凍、紅豆、糰子等配搭,唯獨沒有報章上提到的蕨餅,失望極,沙冰也沒有配料的選擇,只可配雪糕,想加錢吃多幾粒糰子,也無計可施。
小比得承認一向對3.6牛乳極保留,所以雪糕相對沒有那麼大吸引力,就一心向著沙冰出發,而大比當然愛細膩幼滑的雪糕,就點了一個$38的純抹茶雪糕配沙冰,新張期內有95折,實為$36.1。看見沙冰在機中慢慢擠出來的粗條落在杯裡,濃度極高啊,七成滿後就交由另一店員負責雪糕部份。接來過後在Counter旁的一角拍照,配合綠色的間隔,整個構圖是帶著不同層次的深淺綠相間,賞心悅目。


先從抹茶雪糕的紋理來看,毫不銳利的厚厚邊緣說明了這雪糕的含脂量與幼滑程度甚高,抹茶味濃但對小比來說始終有點膩,吃不慣太高乳脂成份的食品,但大比就吃得津津有味。轉戰底層的沙冰,呷一口,Woww!與日本喝到的味道很相似呢,抹茶的甘苦味先行,即使冰點的溫度也沒有讓味蕾懶散起來,完全是亮點。忍不住就要立刻發微博了!hahahah [小比放假素顏請不要見怪 XD]
小比近幾年都為了抹茶癮而多番前往抹茶之都宇治一解鄉愁,現在在Cha Cha [又或是其他的菓匠茶屋?]都可以喝得到,在家沖熱的抹茶寧神,在外買杯抹茶沙冰清心,絕對是這個夏日的樂活小貼士 XD


店員的服務態度一般般,甚之有阻止食客拍照的言行,始終舖細較敏感,也明白,結果就換來Log-On門外的一列玻璃圍欄都聚集了不少吃雪糕的客人,此舉對人流又帶來衝擊,果真互惠互利,但未知店方如何平衡在店內有雪糕這裡容易沾到周圍的食品,特別是本身賣的有衣履文具精品,但這下噱頭夠,連小比都被吸引來一睹新店熱鬧情況,味道記在心裡,有緣路過菓匠茶屋[?]再回味。再想問一次,蕨餅走到那裡去!!!?




                              地址 :
青衣城2樓212號舖 Log-On店內

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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