鐵人家族的生活原則

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10/09/2011

尖沙咀 - Holly Brown - 不值那麼貴吧?

飯後與友人步至,為的是一嚐Waffle與Honey Toast,因年前在曼谷試過驚為天人的日式雪糕蜜糖厚多士後,在日本、在香港也暫未找到更出色的作品,食友都報告可一試,只是覺得價錢好像定得有點過份地高,直言有點卻步,趁是日一行四人,分享分享吧。


作為一間Coffee Shop,本來就不應有等位的情況出面,但奈何這間人氣咖啡店在晚上十點都依然爆滿,等候的人也逾十位,有點啼笑皆非,但自已卻甘心等下去,其實只是想找個地方與友人詳談一下接下來的旅程細節。店內的座位不如一般咖啡店般有私人空間,反之然更似一間小吃店,連接商場的入口則有三兩張圓檯,最後我們也獲安排在門外的座位,反而更有私人空間,更寧靜,時間也不早加上這邊的商場出入口人流較少,所以不會有被「眼望望」的感覺。



請店員清理桌面後就自行到舖內落單,Waffle的四款選擇均以不同生果作主題,除士多啤梨和香蕉外,還有奇異果為主的Lover on the Island以及芒果為題的Sunset on the Beach,最後選了香蕉配朱古力雪糕的一款;而Honey Toast也有四款,分別為Coffee on the Rock、Strawberry Sweetheart、Tropical Delight 以及 Romanic Chocolate,飽飽滯滯,要了生果較多的Tropical Delight。雖然Waffle與Toast也可加錢轉套餐,包2杯咖啡,當然比單價相宜得多! 但接近深夜的時份,實在不想再提神,就婉拒了。



Banana Waffle [$72]: 窩夫先到,但其實一張小圓桌放下Waffle再拿出玻璃小杯的Honey and Chocoalte Sauce之後,還有一杯2球的雪糕和4隻小碟分吃,桌面空間已全數用盡,小比認為數月前那堆窩夫在底,雪糕和生果放面的擺放更吸引而且方便。味道方面,窩夫烘得金黃啡啡的,底面皆脆,可能烘耐了一點點,所以中層綿軟的部份較少,但整體是水準之上,拌上雪糕和朱古力醬更添魅力。以玻璃杯盛載2球雪糕,吃起來有點不便,自家製的士多啤梨與朱古力Gelato,以後者較佳,味道相當濃鬱。除了吃得狼狽一點,留下的是正面的印象。



Tropical Delight [$88]: 這個價錢一份厚多士,毫無疑問第一印象必定是Over-Priced了吧,但以其Gelato的價錢來衡量,又不是不合理,幸而今天四人分享可減輕負擔,小試牛刀。吃Waffle的途中送來,就如前段所描述,吃得更狼狽了,哈哈,極速分吃餘下的Waffle後請人先收起,才有位置分食下一輪的Honey Toast。


論賣相,似乎較早前食友吃到的遜色,這裡扣了一點分;論食味,裡邊放滿一件件烘得香脆的多士條味道相當不錯,也是香口的牛油之故,熱辣辣的多士拌上冰感雪糕是必勝組合。兩球雪糕印象中是Mango Peach與牛奶雪糕,前者與鳳仙雪條有幾分相似,但味道更天然,牛奶雪糕則相對失色。整份多士的敗筆是芒果粒,不是用上熟成的甜美芒果,反而是苦澀未熟的青芒似的,第一次吃芒果吃到要吐出來,有點失儀但確實難受。


此店的咖啡、Gelato、Waffle與厚多士為四大皇牌,是晚試了其中三項,但以性價比來衡量,似乎有下次的機會率偏低,又或許在人潮退卻之時才來一杯咖啡,真正感受Coffee Shop應有的私人空間,但眾食評所提到的VIP位就確實有點兒那個,大概是店方要保障自已留得住喝麝香貓咖啡的人吧?$1000/2位的價錢,已經是5-10張檯的總和。


但真正點這個尊貴套餐的人,每日又有多少?

地址 : 尖沙咀河內道18號K11地下G19舖 
電話 : 3122 4016

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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